A halakban keringő vér, éppúgy, mint más állatoknál számos információval szolgálhat az állatorvosok számára – Ez a folyékony szövet alakos elemekből, vérsejtekből (vörösvérsejtek, vérlemezkék, fehérvérsejtek), valamint a plazmából és az általa szállított egyéb anyagokból áll.